Vážení čtenáři,
přinášíme vám prvníh vydání regionálního gastronomického speciálu, který vás navede k výběru regionálních specialit, ať už se ocitnete v libovolném koutě naší vlasti.
Máme radost, že ubývá restaurací, které nabízejí celou škálu světové a evropské kuchyně, ale zapomínají na to, že každý správný turista si rád ochutná ten zaručeně místní pokrm, a ještě ze surovin, které se v místě sklízejí.
Odjakživa se vařilo ze surovin, které se urodily a co jsme vypěstovali. A mohly to být brambory, houby, zelí, škvarky, víno i pivo, prostě naše místní bohatství.
Ochutnávejte místní speciality a pokud vám na talíř přistane nezapomenutelný chuťový zážitek, nezapomeňte nám poslat recept i název místa, kde jste ochutnávku provedli. V našem příštím vydání, se budeme věnovat sladkým pokrmům i nápojům a chtěli bychom zmapovat i lázeňské gurmánství.
Regionální speciality jsme pro vás připravili ve spolupráci s informačními centry a místními restauracemi a regionálními výrobci.
Ke čtení zde: https://www.czech-tim.cz/wp-content/uploads/2021/09/Gastro_special_web_3.pdf
